Rohlíky

TĚSTO
HLM500g
sůl2ČŽ
cukr krystal/med1PŽ (volitelné)
kvasnice/sušené droždí21g/8g
mléko>300ml (dle mouky)
sádlo (tuk)60g
  • normálně udělat těsto a nechat asi hodinu kynout
  • na vále udělat válec a z toho ukrajovat kousky těsta a z nich rohlíky a spol
  • dát na plech postříkat vodou a nechat ještě kynout
  • píct na 200st asi 20 minut až to bude