Kringel estonský

TĚSTO
HLM600g
cukr krupice1 PŽ
vanilkový cukr1
sůl1 ČŽ
mlíko250 ml
máslo80 g
kvasnice1 kostka (42g)
žloutky2
  • normálně nakynout
SKOŘICOVÁ NÁPLŇ
povolené máslo120 g
skořice3 PŽ
cukr krupice200g
MAKOVÁ NÁPLŇ
mletý mák100 g
mlíko100 ml
povidla1 PŽ
cukr krupice2-3 PŽ
rum1 PŽ
  • natřít bílkem
  • 170 st 20-25 min